食品厂化验室设备清单序号仪器名称具体应用1农药残留检测仪检测有机磷和氨基甲酸脂类农药残留2瘦肉精检测仪检测盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、己烯雌酚、喹乙醇等3兽药残留检测仪检测抗生素、瘦肉精、病害肉4水产品检测仪还可应用于四环素类、硝基呋喃类、磺胺类、沙星类、孔雀石绿等快速检测5蜂蜜检测仪蜂蜜蔗

可检测蔬菜、水果、肉类、粮油制品、水发产品、豆制品、酒类、酱油、休闲食品、奶粉等上百种食品中有毒有害物质和食品添加剂、微生物等。

农贸市场、商超快速检测实验?室主要是针对日常生活消费类蔬菜、水果、畜禽肉、水产品等检测。

水产品的安全隐患主要是在养殖过程中药物的过量使用及加工过程中添加剂的违规使用。